1. एक उपयुक्त डिकैन्टर चुनें: आप जिस प्रकार की वाइन को डिकैन्टर करना चाहते हैं, उसके अनुसार उचित आकार का डिकैन्टर चुनें। रेड वाइन के लिए आमतौर पर बड़े डिकैन्टर की आवश्यकता होती है, जबकि सफेद और स्पार्कलिंग वाइन के लिए छोटे डिकैन्टर की आवश्यकता हो सकती है।
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